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中國桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題報告

來源:https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=Mzg5MzY0NzQ2OA==&mid=2247488734&idx=1&sn=83d51f7c07a9a093579b11baac29af47&chksm=c02afbddf75d72cb77a699ca0410e42228d5ac13533228250027134909bf0105ebfefbad12c4&mpshare=1&scene=23&srcid=1013W2SvdMRilvqucCBz2sxc&sharer_shareinfo=a1d78de49d0fe54160bffc1bac3642de&sharer_shareinfo_first=808bc74a25b47d08be658abda0196cf7#rd | 作者:tpl-cd598d7 | 發(fā)布時間: 2023-10-13 | 2838 次瀏覽 | 分享到:


編者按

    桑蠶絲綢與百姓生活密切相關,是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體和呈現(xiàn)。在新的歷史時期,中國的“一帶一路”戰(zhàn)略對中國桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)的轉型升級和可持續(xù)發(fā)展提出更高的要求。在全國宣傳思想文化工作會議在京召開和習近平文化思想首次提出之際,作為桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)的相關人員和機構,需要認真學習和領會文化思想內涵和本質,做好中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展。

    2023年10月22日—24日在北京全國農(nóng)業(yè)展覽館召開《桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)文化作品和特色產(chǎn)品推介發(fā)布活動》,集中展示桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與建設成果?;顒拥闹黝}是“堅定文化自信,擴大消費需求”。主要有開幕式、數(shù)字賦能桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展論壇、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)絲綢文化、桑蠶絲綢古詩詞等文化作品及樹立大食物觀、實施兩個拓展、推進“一帶一路”建設、科技創(chuàng)新、自主自強、做新時代絲綢使者等特色產(chǎn)品展示和四場推介發(fā)布活動。通過舉辦本次活動,詮釋桑蠶絲綢文化的歷史價值、科學價值和藝術價值,展示當代桑蠶絲綢業(yè)發(fā)展成就,隆重發(fā)布和推介桑蠶絲綢名品與精華,讓古老產(chǎn)業(yè)和文化煥發(fā)出新的生機與活力,為促進“一二三產(chǎn)業(yè)”融合發(fā)展、推動美麗鄉(xiāng)村建設和實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略發(fā)揮重要作用。

PART.01

桑蠶絲綢的文化淵源

5000年農(nóng)桑文明——中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承

    起源于中國的蠶桑絲綢,塑造了整個中華文化圈的衣飾文化,時至今日仍然是中國乃至東方的文化標志。

    先秦時期是中華文化的創(chuàng)生期,奠定了此后幾千年中華文化發(fā)展的基礎。在這一時期開創(chuàng)的禮儀、制度、風俗等對后世產(chǎn)生了深遠的影響,孕育、誕生于這一時期的蠶桑文化也不例外,歷代文學作品中的相關記載及已出土的漢代金蠶為代表的歷史遺物便是最好的見證。

    在距今5000年前的新石器時代我們的祖先已經(jīng)開始植桑養(yǎng)蠶繅絲織綢,在歷史長河中,以先進的植桑養(yǎng)蠶、高超的繅絲織綢技術聞名于世,被稱為“東方絲國”。桑蠶絲綢文化是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分,對中華文明進步和發(fā)展作出了歷史貢獻,對推動世界文明交流互鑒、互利合作發(fā)揮了重大貢獻。

圖1:結滿果實的桑樹



圖2:蠶一生變化

1.  起源

    考古證明,早在5000多年前,生活在黃河、長江中下游流域的先民們經(jīng)過漫長而艱辛的摸索,已經(jīng)完成從馴化野蠶到繅絲織綢的歷史進程,建立起原始蠶桑絲綢業(yè)。這些文物的年代,與傳說中的黃帝時代正好吻合。

2.  發(fā)展歷程

    夏商周時期:養(yǎng)蠶已進入人們的日常生活,黃河流域和長江流域已普遍栽培桑樹,發(fā)展蠶桑成為富國強民的重要國策。

    秦漢時期:植桑、養(yǎng)蠶、繅絲、織綢技術和工藝都上升到一個新階段。

    唐宋時期:蠶桑絲綢業(yè)的重心已經(jīng)轉移到了長江流域,絲綢產(chǎn)量、質量和品種都達到了前所未有的鼎盛時期,海上、陸上、草原“絲綢之路”貿(mào)易空前繁榮。

元明清時期:絲綢生產(chǎn)的商品化趨勢日漸明顯,絲綢的海外貿(mào)易發(fā)展迅速。

    近代時期:中國學習西方先進的紡織技術,開辦蠶桑學校,創(chuàng)辦機器繅絲廠。

    新中國成立后:桑蠶業(yè)得到快速發(fā)展。從改革開放到20世紀90年代,繭絲綢一直是我國第二大宗出口產(chǎn)品,在國民經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮了巨大作用。

3.  絲綢之路

    陸上絲綢之路:西漢漢武帝時期,張騫出使西域,開拓陸地絲綢之路,起于長安(今西安),經(jīng)甘肅、新疆,到中亞、西亞,并連接地中海各國的陸上通道,開啟了與西亞、中亞、東亞及與印度間以絲綢貿(mào)易為媒介的交通通道。通過“絲綢之路”,中國的絲綢、茶葉、水稻、大豆等物產(chǎn)傳播到中亞各國,中國先進的農(nóng)耕技術和文化也被傳播到世界各地。同時,大量的域外作物也通過“絲綢之路”被大量引入中國。

    海上絲綢之路:海上絲綢之路形成于漢武帝之時,從廣州、泉州、寧波、揚州等沿海城市出發(fā),向西航行,從南洋到阿拉伯海,甚至遠達非洲東海岸的海上貿(mào)易的“海上絲綢之路”。

    草原絲綢之路:根據(jù)發(fā)現(xiàn)的考古材料,草原絲綢之路初步形成于公元前5世紀前后(春秋末期和戰(zhàn)國初期兩個時期),其北向蒙古高原,再西行天山北麓進入中亞的“草原絲綢之路”。

4.  絲綢之路重啟:一帶一路

    2013年9月和10月由習近平總書記分別提出建設“新絲綢之路經(jīng)濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”的合作倡議 。依靠中國與有關國家既有的雙多邊機制,借助既有的、行之有效的區(qū)域合作平臺,一帶一路旨在借用古代絲綢之路的歷史符號,高舉和平發(fā)展的旗幟,積極發(fā)展與沿線國家的經(jīng)濟合作伙伴關系,共同打造政治互信、經(jīng)濟融合、文化包容的利益共同體、命運共同體和責任共同體。


圖3:絲綢之路




PART.02




大力發(fā)展桑蠶產(chǎn)業(yè)是國家戰(zhàn)略

    我國是桑樹原產(chǎn)地和絲綢發(fā)祥地,既是全球蠶桑資源最豐富的國家,也是全球最大的蠶桑絲綢生產(chǎn)、出口國。桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)是極具中國特色、具有自主知識產(chǎn)權、可主導國際市場兼具國內國際雙循環(huán)特征的綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)。

(一) 習近平總書記關于桑蠶絲綢與優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的主要講話

    習近平總書記對推動“一帶一路”建設和發(fā)展桑蠶絲綢等特產(chǎn)業(yè)十分關心、高度重視。

    2013年9月,首提共建“絲綢之路經(jīng)濟帶”倡議,將其作為一項造福沿途各國人民的大事業(yè);

    2014年7月,親自給古巴革命領袖菲德爾·卡斯特羅贈送桑樹種子,進一步增進中古友誼;

    2017年5月,在首屆“一帶一路”國際合作高峰論壇演講時提出的絲路精神,已成為人類文明的寶貴遺產(chǎn)。

    可以深切體會到,習近平總書記不僅是“一帶一路”的倡議者,更是“一帶一路”的推動者。共建“一帶一路”成為深受歡迎的國際公共產(chǎn)品和國際合作平臺。

(二) 國家戰(zhàn)略層面頂層設計和具體舉措

1.  國家六部門聯(lián)合發(fā)布《桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展行動計劃(2021-2025年)》明確提出到2025年的發(fā)展目標及核心舉措

    發(fā)展目標:到2025年,實現(xiàn)種桑養(yǎng)蠶規(guī)?;⒔z綢生產(chǎn)智能化、綜合利用產(chǎn)業(yè)化。

2.  國務院辦公廳2020年9月14日印發(fā)實施《國務院辦公廳關于促進畜牧業(yè)高質量發(fā)展的意見》

    《意見》提出,要加快構建現(xiàn)代養(yǎng)殖體系,加強良種培育與推廣,實施生豬良種補貼和牧區(qū)畜牧良種補貼。健全飼草料供應體系,因地制宜推行糧改飼。提升畜牧業(yè)機械化水平,將養(yǎng)殖場(戶)購置農(nóng)機裝備按規(guī)定納入補貼范圍。發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營,扶持中小養(yǎng)殖戶發(fā)展。

    3.  2023年4月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布《飼用豆粕減量替代三年行動方案》,明確“十四五”期間豆粕減量目標、發(fā)展技術路徑以及重點任務,主要內容解讀如下:    

    建設目標:

    到2025年,飼料中豆粕用量占比從2022年的14.5%降至13%以下;

    到2025年,推出1-2種微生物菌體蛋白產(chǎn)品;

    到2025年,優(yōu)質牧草產(chǎn)量達到9800萬噸。

    發(fā)展路徑:

    從供需兩端同時發(fā)力,推進提效、開源、調結構等技術措施的應用,多措并舉促節(jié)糧;

    推廣低蛋白日糧技術、充分挖掘國內蛋白飼料資源、優(yōu)化草食家畜飼草料結構。

    重點任務:

    組織開展地源性特色蛋白飼料資源調查,完善基礎數(shù)據(jù)庫。制定發(fā)布新飼料原料應用評價技術指南等,加快應用;

    集成推廣低蛋白日糧、飼料精準配方、飼料精細加工等關鍵技術措施;

    實施新蛋白飼料資源挖掘利用試點行動。

4.  其他主要政策梳理

(三) 我國桑蠶產(chǎn)業(yè)重點政策

    1.  工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務部、文化和旅游部、國家市場監(jiān)督管理總局、國家知識產(chǎn)權局《桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展行動計劃(2021-2025年)》

    蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)涉及種植養(yǎng)殖、加工制造、商貿(mào)流通、文化創(chuàng)意等多個領域,聚集大量中小微企業(yè)、農(nóng)戶、商戶、合作社等經(jīng)濟組織,是一、二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展和大中小企業(yè)融通發(fā)展的典型。近年來,蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)在技術進步、結構調整和品牌建設等方面取得了積極進展。2019年,我國桑園1200萬畝,柞樹場1300萬畝,絲綢工業(yè)年產(chǎn)值1500億元,蠶繭和生絲產(chǎn)量占全球80%以上。為推進蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展,滿足人民美好生活需要、帶動相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助推鄉(xiāng)村振興及脫貧攻堅。制定本行動計劃,旨在到2025年,實現(xiàn)種桑養(yǎng)蠶規(guī)?;?、絲綢生產(chǎn)智能化、綜合利用產(chǎn)業(yè)化。

    2.  商務部關于繭絲綢行業(yè)“十四五”發(fā)展的指導意見

    繭絲綢業(yè)是我國傳統(tǒng)民族產(chǎn)業(yè)、重要民生產(chǎn)業(yè)和國際競爭優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。根據(jù)《中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和2035年遠景目標綱要》,現(xiàn)就“十四五”時期繭絲綢行業(yè)發(fā)展提出意見。發(fā)展目標如下:

    行業(yè)發(fā)展取得新成效。企業(yè)工業(yè)增加值和利潤年均增長率保持在合理區(qū)間,桑蠶繭年均產(chǎn)量穩(wěn)定在70萬噸左右,優(yōu)質蠶繭產(chǎn)量占比達到40%以上;主要絲綢產(chǎn)品產(chǎn)量及出口金額較“十三五”末增長20%以上。

    結構調整邁出新步伐。中西部地區(qū)桑(柞)蠶生產(chǎn)基地規(guī)?;s化水平不斷提升,重點打造30個全國優(yōu)質繭絲綢生產(chǎn)基地。東部地區(qū)精深加工制造能力有效提升,重點打造5-10個絲綢服裝家紡產(chǎn)業(yè)集群,培育一批專業(yè)交易市場。

    科技創(chuàng)新實現(xiàn)新突破。建設3-5個國家級繭絲綢科創(chuàng)服務平臺,培育若干個企業(yè)技術中心。自動化養(yǎng)蠶新設備全面普及,機器選繭、智能繅絲等重大關鍵技術研發(fā)得到新突破,推動蠶絲蛋白在生物醫(yī)藥、電子信息等領域產(chǎn)業(yè)化開發(fā)初見成效。

    品牌建設創(chuàng)造新優(yōu)勢。培育國內知名絲綢品牌50個,重點打造5個以上具有國際影響力的絲綢服裝家紡品牌,推動3-5家絲綢企業(yè)在主板上市,培育一批專精特新“小巨人”企業(yè)和制造業(yè)單項冠軍企業(yè)。

綠色發(fā)展達到新標準。綠色低碳產(chǎn)業(yè)鏈及供應鏈基本建立,規(guī)模以上企業(yè)單位工業(yè)增加值的能耗水耗、主要污染物排放等節(jié)能減排指標,達到國家和行業(yè)相關標準要求。

3.  《廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》

    蠶桑產(chǎn)業(yè)是廣西重要的民生支柱產(chǎn)業(yè)和具有市場競爭力的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。2020年,廣西蠶繭產(chǎn)量已連續(xù)16年居全國第一,生絲產(chǎn)量連續(xù)11年居全國第一,蠶繭、生絲產(chǎn)量分別占全國的54.79%、35.89%,規(guī)模優(yōu)勢十分突出。自治區(qū)黨委、政府領導高度重視并大力支持,《廣西壯族自治區(qū)國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和2035年遠景目標綱要》(桂政發(fā)〔2021〕11號)提出“將廣西打造成為全國最大的糖料蔗、桑蠶、亞熱帶優(yōu)質水果、優(yōu)質水牛奶、優(yōu)質黃羽雞、大蠔基地”。根據(jù)自治區(qū)人民政府《研究我區(qū)桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有關問題的紀要》(桂政閱〔2020〕71號)要求,按照自治區(qū)領導指示精神,為全面總結我區(qū)蠶桑產(chǎn)業(yè)“十三五”發(fā)展成效經(jīng)驗,研究部署下一步重點工作,由我廳負責牽頭編制《規(guī)劃》?!兑?guī)劃》是指導廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)“十四五”高質量發(fā)展的行動綱領,具有重大意義。

圖4:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)桑蠶種業(yè)園區(qū)

PART.03

桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和痛點

(一) 現(xiàn)狀

1. 我國2018-2022年桑園種植規(guī)模和地域分布

    我國蠶桑生產(chǎn)歷史悠久,目前蠶桑的規(guī)?;s化生產(chǎn)已取得了一定成效,規(guī)模化生產(chǎn)基地規(guī)模日益擴大,產(chǎn)業(yè)綜合效益不斷提升。隨著國家蠶桑產(chǎn)業(yè)“東桑西移”戰(zhàn)略的實施,我國蠶桑生產(chǎn)區(qū)域逐步由東部工業(yè)發(fā)達區(qū)域向西部農(nóng)業(yè)區(qū)域轉移。

    (1) 2018年

    2018年我國桑園面積為1184.91萬畝,與2017年基本持平。

    從桑園面積分布情況來看,2018年全國桑園面積超過50萬畝的省份有廣西、四川、云南、陜西和重慶,合計占據(jù)國內桑園面積總量的70.5%,2018年我國東、中、西部地區(qū)桑園面積分別占比16.2%、12.2%和71.6%,其中東、中部地區(qū)桑園面積整體持續(xù)減少,廣西、四川、貴州等西部地區(qū)桑園面積則穩(wěn)步提升。

    (2) 2019年

    2019年我國桑園面積為1132.91萬畝,同比減少4.39%。

    分省市看,2019年廣西蠶繭產(chǎn)量占全國產(chǎn)量比重達51.89%,四川蠶繭產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的12.27%;云南、江蘇、廣東、浙江、山東、安徽、湖北、重慶、陜西產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的比重分別為10.20%、4.63%、4.01%、2.62%、2.46%、2.22%、2.05%、1.89%、1.72%。

    廣西是蠶桑大省,桑蠶還被廣西壯族自治區(qū)政府列為“10+3”之一的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)予以重點發(fā)展,并在廣西貧困地區(qū)大力推廣,目前已形成以河池和百色為主的桂西北、以柳州和來賓為主的桂中、以南寧和貴港為主的桂南三大蠶桑生產(chǎn)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶,2019年廣西桑園面積為295.78萬畝,約占全國的四分之一,其次為四川省桑園面積為225.19萬畝。

    (3) 2020年

    2020年中國桑園面積1146.5萬畝,同比增長1.2%。

    西部地區(qū)桑園種植面積821.4萬畝,占全國的71.6%;中部地區(qū)桑園種植面積156.3萬畝,占全國的13.6%;東部地區(qū)桑園種植面積168.7萬畝,占全國的14.70%。

    據(jù)全國20個主產(chǎn)?。▍^(qū)、市)報送數(shù)據(jù),2020年全國蠶繭產(chǎn)量71.5萬噸,較上年減少0.58萬噸,同比下降0.8%。分區(qū)域看,東、中、西部地區(qū)蠶繭產(chǎn)量分別為9.8萬噸、5.1萬噸和56.5萬噸,占比分別為13.7%、7.1%和79.1%,其中東、中 部地區(qū)占比較上年各下降 0.1個百分點,西部地區(qū)上升0.1個百分點。分省份看,全國有五個省(區(qū))蠶繭產(chǎn)量超過 2萬噸,依次是廣西、四川、云南、江蘇和廣東,合計占全國總產(chǎn)量的83.3%。其中,四川產(chǎn)量較上年下降5.8%,廣西、廣東基本持平,云南、江蘇 產(chǎn)量較上年分別上升 2.0%和2.4%。

    (4) 2021年

    2021年全國桑園面積1179萬畝,其中,廣西、四川、云南、貴州四省區(qū)桑園面積700萬畝,占全國的59.4%,比上年提高2.5個百分點;東部傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)桑園面積持續(xù)減少,江蘇、浙江分別為47萬畝、38萬畝,同比分別下降9.6%、13%。

    2021年中國桑蠶繭產(chǎn)量71.72萬噸,比上年增加2.76萬噸,同比增幅4%。2021年中國東部(江蘇、浙江、廣東、山東、海南5?。┑男Q繭產(chǎn)量為12.64%,較2020年下降1.79個百分點,較2019年下降3.23個百分點;西部(廣西、四川、重慶、云南、陜西、貴州、甘肅、新疆8省區(qū)市)的蠶繭產(chǎn)量占比為80.89%,較2020年提升1.75個百分點,較2019年提升2.72個百分點,可以看出中國蠶桑生產(chǎn)繼續(xù)向西部地區(qū)轉移和集中。

    “世界桑蠶看中國,中國桑蠶看廣西”。如今廣西依靠得天獨厚的優(yōu)勢,蠶桑產(chǎn)業(yè)成為重要民生支柱產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)之一。蠶繭、生絲產(chǎn)量分別約占全國的55%和35%,為促進廣西農(nóng)業(yè)增效、脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興作出了重要貢獻。

    (5) 2022年

    在西部作為我國及世界最大蠶桑生產(chǎn)基地的地位更加鞏固的同時,我國蠶桑生產(chǎn)區(qū)域集中度也進一步提高,2022年全國十大主產(chǎn)?。ㄒ来螢閺V西、四川、云南、江蘇、廣東、安徽、浙江、重慶、陜西、山東)的蠶繭產(chǎn)量占比達95.31%,其中全國排名前3位的廣西、四川、云南的蠶繭產(chǎn)量分別為43.71、8.35、6.3萬噸,分別占比59.17%、11.3%和8.53%。

2. 我國桑蠶絲進出口狀況

    (1) 2021年我國桑蠶絲主要進出口地區(qū)

    從桑蠶絲主要進口地區(qū)來看,其中2021年中國桑蠶廠絲從烏茲別克斯坦地區(qū)進口數(shù)量86.80噸,占桑蠶廠絲總進口數(shù)量的80.8%;我國從朝鮮地區(qū)進口其他桑蠶絲數(shù)量為265.59噸,占總其他桑蠶絲進口數(shù)量的72.1%。

    從桑蠶絲主要地區(qū)出口數(shù)量數(shù)據(jù)來看,其中2021年中國桑蠶廠絲出口數(shù)量最多地區(qū)為意大利449.03噸;2021年中國其他桑蠶絲出口數(shù)量最多地區(qū)為日本47.71噸。    

    (2)2021年我國出口桑蠶廠絲的主要省份

    從我國桑蠶廠絲出口來看,我國主要出口地區(qū)有浙江省、廣西壯族自治區(qū)、江蘇省及山東省等地區(qū),其中2021年浙江省出口桑蠶廠絲數(shù)量為237.47噸;廣西壯族自治區(qū)出口桑蠶廠絲數(shù)量為223.34噸;江蘇地區(qū)出口桑蠶廠絲數(shù)量為188.68噸。

    (3)2022年我國桑蠶絲進出口總體情況

    從我國桑蠶絲進出口數(shù)量來看,我國出口數(shù)量遠遠大于進口數(shù)量,其中2022上半年中國桑蠶絲進口數(shù)量為492.95噸,進口金額為538.14萬美元;桑蠶絲出口數(shù)量為2020.59噸,出口金額為12793.13萬美元。

    (4)2022年我國桑蠶絲細分產(chǎn)品進出口總體情況

    從我國桑蠶絲細分產(chǎn)品來看,2022上半年中國桑蠶廠絲進口數(shù)量為14.99噸,進口金額為43.72萬美元;中國其他桑蠶絲進口數(shù)量為477.95噸,進口金額為494.42萬美元。

    從桑蠶絲細分產(chǎn)品出口數(shù)量來看,桑蠶廠絲出口數(shù)量最多,其中2022上半年中國桑蠶廠絲出口數(shù)量為1967.76噸;其他桑蠶絲出口數(shù)量為44.09噸;桑蠶雙宮絲出口數(shù)量為8.73噸。

    據(jù)中國海關數(shù)據(jù),2022上半年中國桑蠶廠絲出口金額為12422.05萬美元;其他桑蠶絲出口金額為315.26萬美元;桑蠶雙宮絲出口金額為55.82萬美元。

3. 我國桑蠶產(chǎn)值狀況

    2020年蠶繭收購均價有所下跌,其中春繭價格同比下降近四分之一。據(jù)全國20個主產(chǎn)?。▍^(qū)、市)報送數(shù)據(jù),2020年全國蠶繭收購綜合均價為1812元/50公斤,同比下跌16.6%。分區(qū)域看,東、中、西部地區(qū)蠶繭收購綜合均價分別為2024元/50公斤、1707元/50公斤和1793元/50公斤,較上年分別下降6.9%、21.6%和17.5%。分省份看,除云南外,各主產(chǎn)?。▍^(qū)、市)綜合均 價均有不同程度下跌,其中,湖南、湖北、山西、廣西、江西降幅超過兩成,分別下跌32.9%、28.3%、24.4%、23.4%和23%。據(jù)全國20個主產(chǎn)省(區(qū)、市)報送數(shù)據(jù),2020年全國蠶農(nóng)售繭收入241億元,較上年減少51.3億元,同比下降17.6%。分區(qū)域看,東、中、西部地區(qū)蠶農(nóng)售繭收入分別為29.6億元、17.2億元和194.2億元,較上年分別下降12.9%、14.8%和18.5%。分省份看,全國有五個?。▍^(qū))蠶農(nóng)售繭收入超過10億元,分別為廣西、四川、云南、廣東和江蘇,合計占全國總收入的84.8%;部分地區(qū)蠶農(nóng)售繭收入明顯下降,黑龍江、山西、湖南因上年基數(shù)較低,降幅超過三成,廣西、山東、四川降幅超過兩成。

    2021年中國桑蠶春繭價格同比上漲63.21%,夏秋繭價格同比上漲37.45%,全年加權平均繭價達2560元/50公斤,創(chuàng)歷史新高,比上年上漲820元/50公斤,漲幅達47.11%。隨著繭價上漲,蠶繭產(chǎn)值大幅增加。2021年中國桑蠶繭產(chǎn)值達367.15億元,比上年增加52.99%,無論絕對值還是增幅,均創(chuàng)歷史新高。

圖5:桑樹種植基地

(二) 發(fā)展特征

1. 區(qū)域性發(fā)展特征明顯

    2006年國家實施“東桑西移”工程,逐步將蠶繭主產(chǎn)區(qū)從東部地區(qū)向西部地區(qū)轉移。數(shù)據(jù)顯示,2021年全國桑園面積1179萬畝,其中,廣西、四川、云南、貴州四省區(qū)桑園面積700萬畝,占全國的59.4%,比上年提高2.5個百分點;東部傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)桑園面積持續(xù)減少,江蘇、浙江分別為47萬畝、38萬畝,同比分別下降了9.6%、13%。2021年廣西、山東、云南、四川4省區(qū)的蠶種產(chǎn)量均超過170萬張,合計占全國蠶種總產(chǎn)量的81%。2021年東部的蠶繭產(chǎn)量為12.64%,較2020年下降1.79%,較2019年下降3.23%;西部的蠶繭產(chǎn)量占比為80.89%,較2020年提升1.75%,較2019年提升2.72%。由此可見,中國蠶桑生產(chǎn)繼續(xù)向西部地區(qū)轉移和集中,“東桑西移”工程正逐步完成,蠶桑產(chǎn)業(yè)開啟了新的生產(chǎn)格局。

2. 規(guī)?;l(fā)展增效顯著

    廣西作為我國重要的蠶繭生產(chǎn)和繭絲加工基地,通過多年優(yōu)化調整產(chǎn)業(yè)布局,現(xiàn)已形成桂西北、桂中、桂南三大優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),河池、南寧、來賓、柳州、百色5大主產(chǎn)市,不斷推進產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢區(qū)聚集。同時,河池市、來賓市聯(lián)合打造自治區(qū)級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群,充分發(fā)揮全國桑蠶“一村一品”示范村和全國桑蠶“三品一標”基地的示范帶動,建成一批規(guī)?;⒓s化、標準化蠶桑生產(chǎn)基地,集成并推廣蠶桑規(guī)模化生產(chǎn)模式和配套技術,引進自動化養(yǎng)蠶生產(chǎn)線、輕簡省力養(yǎng)蠶裝備等,推動桑園建設規(guī)?;?、桑蠶養(yǎng)殖省力化、種養(yǎng)結合綠色化發(fā)展?!笆濉逼陂g蠶繭單產(chǎn)提高15%以上,畝桑產(chǎn)量提高20%左右,綜合勞動生產(chǎn)率提高20%-25%,綜合效益提高20%左右,顯著促進了蠶桑產(chǎn)業(yè)增效、蠶農(nóng)增收,助力區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。

3. 多元化開發(fā)進程加速

    傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)由“桑-蠶-繭-絲-綢”單一產(chǎn)業(yè)鏈正在向現(xiàn)代蠶桑多元產(chǎn)業(yè)鏈轉變,傳統(tǒng)桑產(chǎn)業(yè)衍生出飼料桑、藥用桑、茶用桑、生態(tài)桑等系列,開發(fā)了桑葉飼料、桑葉粉、桑葉面、桑葉茶、桑葉菜等桑葉產(chǎn)品,桑椹酒、桑椹汁、桑椹膏、桑椹酵素、桑椹果凍等桑果產(chǎn)品,桑枝木耳、桑枝香菇、桑枝靈芝等桑枝食用菌產(chǎn)品;孕育出桑園套種、桑園套養(yǎng)、桑博園、?;~塘產(chǎn)業(yè)園等立體桑園經(jīng)濟發(fā)展模式。傳統(tǒng)蠶產(chǎn)業(yè)對蠶蟲、蠶蛹、蠶蛾、蠶絲、蠶繭等進行功能化利用,開發(fā)出僵蠶、醫(yī)用蛋白等藥用產(chǎn)品,蠶蛹蛋白、蠶蛹膠囊、雄蛾酒、蠶沙枕等保健產(chǎn)品,蠶絲面膜、蠶絲護膚乳液、白蠶修復精華等護膚系列產(chǎn)品,蠶繭花、蠶繭畫、七彩繭等創(chuàng)意手工藝品。對蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的物質、生物和文化資源進行綜合開發(fā),契合當代綠色低碳循環(huán)發(fā)展的理念,有利于提高產(chǎn)業(yè)綜合競爭力,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

4. 品牌化建設初見成效

    江蘇是我國繭絲生產(chǎn)傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),一直都是高端絲綢紡織品的生產(chǎn)區(qū)域,繭絲綢產(chǎn)業(yè)知名企業(yè)較為集中,其中“富安”“星云”牌蠶絲制品獲“中國名牌產(chǎn)品”稱號,“鑫緣”商標被認定為“中國馳名商標”。廣西開展“廣西十大生絲、十大蠶絲被”品牌評選活動,培育建立廣西自主絲綢品牌,其中“宜州桑蠶繭”“南丹瑤蠶平板絲”等獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證。廣東“絲麗”品牌將東方文化與品牌融合,推動自主品牌建設,提升嶺南特色絲綢產(chǎn)品的市場競爭力。陜西作為絲綢之路經(jīng)濟帶新起點,通過一年一屆的“絲綢之路國際藝術節(jié)”提升中華文化的國際影響力,積極推動“一帶一路”人文交流和文明互鑒,成為唱響絲路起點旅游品牌、推動區(qū)域旅游大合作。通過品牌化建設提高蠶桑產(chǎn)品的知名度,刺激市場需求,帶動全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

圖6:琳瑯滿目的桑蠶資源開發(fā)產(chǎn)品

(三) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展痛點

1.  全要素生產(chǎn)率增長慢

    蠶桑生產(chǎn)屬于典型的勞動密集型產(chǎn)業(yè),在知識、技術、資本等生產(chǎn)要素的推動下,蠶桑產(chǎn)業(yè)技術進步、規(guī)模提升是全國及各地區(qū)桑蠶繭生產(chǎn)全要素生產(chǎn)率增長的主要動力,但技術利用效率和規(guī)模經(jīng)濟效率低下正阻礙著蠶桑產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新轉型的進程。蠶桑生產(chǎn)中技術進步與技術效率存在時滯,一方面蠶業(yè)教育、科研與生產(chǎn)銜接不夠緊密,各地區(qū)新品種、新技術、新設施的推廣力度不夠,蠶業(yè)技術推廣體系不夠健全,使得科研成果無法落地;另一方面,當下蠶桑一線生產(chǎn)人員老齡化現(xiàn)象嚴重,對新生產(chǎn)管理方式的學習和適應能力較差,導致技術利用率不高。蠶桑生產(chǎn)中規(guī)模經(jīng)濟效率受限于土地流轉困難,導致規(guī)?;@建設受阻、機械化生產(chǎn)推進緩慢;各地合作社組織化程度弱,龍頭企業(yè)帶動性不強,區(qū)域分工不明確,無法充分發(fā)揮規(guī)模效益。

2.  產(chǎn)業(yè)結構性矛盾突出

    我國蠶桑產(chǎn)業(yè)面臨繭絲產(chǎn)品供求失衡、農(nóng)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)融合不足、生產(chǎn)性服務業(yè)發(fā)展滯后等結構性矛盾。隨著“東桑西移”項目的推進,東部桑園面積逐漸萎縮,優(yōu)質繭絲產(chǎn)量急劇下降,而西部蠶桑生產(chǎn)受地理、技術、機制等因素制約,繭絲質量相對較差,造成優(yōu)質繭絲需求增長而供給不足、普通繭絲相對過剩的局面。盡管西部地區(qū)桑蠶產(chǎn)業(yè)逐步規(guī)?;?、集約化,但繭絲精深加工滯后、蠶桑資源開發(fā)利用的廣度與深度不足、文旅產(chǎn)業(yè)亮點不突出等瓶頸問題依然存在。同時,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務業(yè)在良種推廣、農(nóng)資指導、農(nóng)技培訓、農(nóng)業(yè)保險、產(chǎn)品流通等方面區(qū)域差異明顯,并且服務體系不健全、總量偏低等問題制約著桑蠶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。

3.  抵御風險能力待加強

    蠶桑生產(chǎn)面臨著自然災害、技術水平、市場波動、社會行為等風險的壓力。桑葉產(chǎn)量和質量受桑園土質、桑樹品種、氣象干旱、春季凍害、病蟲害防治等條件的影響,間接影響蠶繭生產(chǎn)。養(yǎng)蠶期間如遇連續(xù)低溫、陰雨多濕的天氣,飼育過程中蠶具消毒不徹底、蠶病防治不當、農(nóng)藥中毒等生產(chǎn)風險將直接影響繭質和繭量。東南亞蠶桑產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)積極性高、真絲替代品產(chǎn)業(yè)競爭激烈、實體經(jīng)濟持續(xù)低迷導致國內繭絲綢市場需求量不穩(wěn)定,同時,蠶桑生產(chǎn)要素成本上升、蠶繭收購市場管理不規(guī)范、利益鏈聯(lián)結不緊密、產(chǎn)業(yè)鏈條短、品牌效應不足,導致蠶桑產(chǎn)業(yè)抵御市場風險能力較弱。

圖7:產(chǎn)業(yè)發(fā)展痛點

PART.04

桑蠶產(chǎn)業(yè)全鏈條淺析

(一)  養(yǎng)蠶

    桑蠶又稱家蠶,簡稱蠶,是以桑葉為食料的吐絲結繭的經(jīng)濟昆蟲之一。蠶的一生要經(jīng)過卵-幼蟲-蛹-成蟲四個形態(tài),在生理機能上完全不同的發(fā)育階段,讓每一個階段的不同部位和它們的代謝物等都有廣泛的藥用價值。養(yǎng)殖桑蠶能為廣大養(yǎng)殖戶帶來不小的經(jīng)濟效益;尤其桑蠶吐絲成繭時,絲的珍貴更是在許多商業(yè)上有廣泛的用途。桑蠶繭養(yǎng)殖分為春蠶、伏蠶、秋蠶,秋蠶又分中秋蠶和晚秋蠶,春蠶質量最好,秋蠶次之。

1.  養(yǎng)殖程序

    (1) 選擇優(yōu)質的桑蠶品種

    養(yǎng)殖戶應選擇抗病性和成活率較高的桑蠶品種,同時在選擇時一定要對品種進行嚴格檢測,要將帶有病害的品種剔除干凈,確保桑蠶品種的總體質量。

    (2) 蠶種催青

    在蠶種的養(yǎng)殖過程中,催青是重要的環(huán)節(jié)。對蠶種進行催青時,要保護活化的蠶卵,將其放于適應的溫度、光照以及濕度環(huán)境中,使卵內的胚子健康發(fā)育,直到孵化。蠶卵在孵化前1天,顏色會逐漸變?yōu)榍嗌?。因此稱為催青。

    (3) 收蟻環(huán)節(jié)

    收蟻就是將孵化的蟻蠶收集到蠶座上。在收蟻過程中,養(yǎng)殖人員應在蠶種紙上撒上切好的細碎桑葉,然后再用一羽鵝毛,將蟻蠶撣到已經(jīng)剪好的新鮮桑葉中,待10~15分鐘,蟻蠶慢慢爬上桑葉后,將蟻蠶和桑葉一起倒在蠶座紙上,同時還要用鵝毛將蟻蠶攤均勻、最終包上塑料薄膜。除此之外,收蟻后需要注意保持溫濕度合理。

    (4) 小蠶養(yǎng)殖

    這個階段要嚴格控制養(yǎng)殖溫度,將養(yǎng)殖環(huán)境中的溫度和濕度保持在恒定狀態(tài);還要合理科學地控制小蠶的睡眠時間,在此期間小蠶的身體顏色會隨著時間的推移慢慢發(fā)生改變,一般會從青灰色逐漸轉變?yōu)槿榘咨?,同時小蠶的身體表面會變亮。養(yǎng)殖戶要控制好對桑蠶的喂養(yǎng),要堅持每天喂養(yǎng)4次,同時還要根據(jù)小蠶的生長階段合理科學選用適合該階段小蠶的桑葉進行喂養(yǎng)。

(5) 大蠶養(yǎng)殖

    為了確保蠶能夠健康生長,養(yǎng)殖人員必須要注意以下3點內容。(1)大蠶養(yǎng)殖應于低溫干燥的環(huán)境中,一般4齡蠶蟲適宜溫度在23-25℃,干濕差應保持在2.3-2.9℃;5齡蠶蟲適宜生長的溫度為23.5~24.5℃,干濕差應保持在3.1~3.6℃,在養(yǎng)殖過程中盡量避免20℃以下的低溫和30℃以上的高溫。(2)由于大蠶有著較大的食桑量,所以養(yǎng)殖戶要做好桑葉的采摘、運輸以及儲藏等方面的工作。對大蠶喂養(yǎng)時要每天正確估計喂養(yǎng)桑葉數(shù)量,避免出現(xiàn)桑葉過多或者缺少桑葉的現(xiàn)象。(3)要確保能夠使大蠶良桑飽食,尤其是針對于5齡的大蠶來說,要做好補桑和勻桑工作,并且還要注意隨著蠶的生長速度進行擴座或者勻座,避免出現(xiàn)蠶過密的現(xiàn)象。

圖8:蠶

(二) 桑蠶產(chǎn)業(yè)全鏈條圖

    蠶桑產(chǎn)業(yè)不僅是我國具有深厚歷史文化底蘊的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),也是21世紀低碳綠色可持續(xù)發(fā)展的特色民生產(chǎn)業(yè)。自20世紀70年代以來,我國一直是世界上最大的繭絲生產(chǎn)國和繭絲綢商品出口國,近幾年我國繭、絲產(chǎn)量分別占世界總產(chǎn)量的75%和85%左右。通過蠶?!八男隆?新品種、新技術、新裝備、新模式)科技成果的轉化與推廣,我國蠶桑產(chǎn)業(yè)提質增效效果明顯,其中生產(chǎn)技術的進步是我國蠶桑產(chǎn)業(yè)全要素生產(chǎn)率提升的主要動力。但受限于蠶桑生產(chǎn)管理水平、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、集約化程度、副產(chǎn)品開發(fā)利用技術等,蠶桑產(chǎn)業(yè)全要素生產(chǎn)率呈增速放緩甚至下降態(tài)勢,需要從縱向產(chǎn)業(yè)內部技術升級、產(chǎn)品開發(fā)、要素調整,到橫向產(chǎn)業(yè)間四鏈重構、三產(chǎn)融合、品牌建設等角度進行分析,并提出蠶桑產(chǎn)業(yè)轉型方向,多角度、全方位、立體化推動蠶桑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化進程建設。

    通過對蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的物質、生物和文化資源進行綜合開發(fā),契合當代綠色低碳循環(huán)發(fā)展的理念,有利于提高產(chǎn)業(yè)綜合競爭力,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

圖9:桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)鏈全景圖

PART.05

我國桑蠶產(chǎn)業(yè)的模式和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向

(一)  產(chǎn)業(yè)模式

    1.  “傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式+工廠化模式”

    廣西那坡縣平孟鎮(zhèn)某桑蠶基地,該村有桑田700多畝,建立了74座標準養(yǎng)蠶房,據(jù)說年產(chǎn)蠶繭約2萬斤。這是很典型的“傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式+工廠化模式”,蠶房由政府統(tǒng)一修建,里面的基礎設備由政府統(tǒng)一購買和購置,每年當?shù)卣畷垖<医o養(yǎng)蠶戶傳授科學的養(yǎng)殖知識,并且提供高產(chǎn)桑樹品種和高產(chǎn)抗病的蠶種,收購環(huán)節(jié)當?shù)赜姓龀值目壗z廠和絲綢加工廠。

    “傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式+工廠化模式”投入少,機器的使用能較大程度上減輕勞動強度和提高工作效率,同時又結合了傳統(tǒng)的飼養(yǎng)模式,農(nóng)民容易接受,并基本上能掌握操作技巧,推廣起來沒有阻力,接受統(tǒng)一技術指導和農(nóng)戶,產(chǎn)出的蠶繭質量較高,經(jīng)濟收益也比分散養(yǎng)殖要高。

    2.  “公司+農(nóng)戶”的模式

    “公司+農(nóng)戶”事實上是一種“統(tǒng)分結合”的模式,在育種環(huán)節(jié)由專業(yè)的公司負責,在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)由公司提供技術指導和解決疑難問題,出繭之后由公司統(tǒng)一收購并加工,農(nóng)戶只負責種植桑樹和養(yǎng)殖環(huán)節(jié),從而可以提高整個產(chǎn)業(yè)的效率。

    貴州獨山縣林盤村引進貴州恒盛絲綢科技有限公司,采取“公司+合作社+農(nóng)戶”模式,公司與種植戶簽訂了蠶繭、桑葉保底收購協(xié)議,保證種植效益;海南儋州市南豐鎮(zhèn),政府牽頭成立殷芃養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社,與海南自貿(mào)區(qū)科沃農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司合作,以“公司+合作社+貧困戶(農(nóng)戶)”模式鼓勵貧困戶(農(nóng)戶)發(fā)展種桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè),公司給農(nóng)戶提供蠶苗和技術,合作社牽頭、協(xié)調合作事宜,農(nóng)戶以自家荒地種植桑樹養(yǎng)蠶,再由公司回收蠶繭。

    廣西忻城縣古蓬鎮(zhèn)上浪村標準化桑蠶培育示范點從2017年開始建設實施,項目總投資771萬元。該示范點采用“黨組織+合作社+龍頭企業(yè)+高校+貧困戶”的運行模式,企業(yè)承包經(jīng)營產(chǎn)生效益按比例分配列入村集體經(jīng)濟收入,形成了產(chǎn)學政民四位一體互相配合協(xié)同發(fā)展模式。廣西忻城縣六納村標準化桑蠶種養(yǎng)示范基地打造了“龍頭企業(yè)+高校+合作社+黨支部+脫貧戶”的產(chǎn)業(yè)合作模式,創(chuàng)新發(fā)展了“合作養(yǎng)蠶”+“精蠶銷售”的“六納”桑蠶模式。2022年桑蠶基地生產(chǎn)優(yōu)質四齡蠶2786張,惠及群眾超過2300戶次,六納村采取“收取租金+分紅”的方式,當年村集體經(jīng)濟收入近15萬元。

    3.  “養(yǎng)殖+飼料+保健+食品”全產(chǎn)業(yè)鏈模式

    最近幾年桑蠶業(yè)的商業(yè)價值和資本價值正在不斷地被挖掘,除了傳統(tǒng)的種桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)之外,圍繞著桑樹種植和桑蠶養(yǎng)殖,很多衍生的產(chǎn)業(yè)已經(jīng)被挖掘出來或正在培育之中。比如:廣西河池市打造桑蠶繭絲綢全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。2022年,河池市引進總投資達93億元的輕紡城、絲綢之路年產(chǎn)1000萬米絲綢煉白及1000萬米印染制品、深圳同益新廣西國色天絲產(chǎn)業(yè)園和廣西國色天蠶產(chǎn)業(yè)園等4個重大項目。這些項目建成后將一舉填補廣西絲綢產(chǎn)業(yè)鏈中端的煉白、染色、印花技術空白,推動產(chǎn)業(yè)鏈中高端延伸,助力河池蠶桑產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

圖10:絲綢加工廠

(二) 我國桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向

    1.  加大科技投入,促進產(chǎn)業(yè)轉型

    加快雜交桑高密度草本化栽培、機械化收割、蠶種自控催青、小蠶標準化共育、控溫通風大棚、大蠶軌道電動給桑、自動上蔟、電動采繭、人工飼料飼養(yǎng)、無人機飛防、桑蠶種養(yǎng)分離等新設備、新技術、新模式的研發(fā)和推廣,實現(xiàn)省力化、機械化、工廠化的生產(chǎn)經(jīng)營模式,提高勞動生產(chǎn)效率;鼓勵企業(yè)改造升級落后技術設備、加強企業(yè)技術水平的提升,運用工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、人工智能等先進技術改造提升傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè),建設一批智能化車間、智慧型工廠,推動傳統(tǒng)蠶桑生產(chǎn)向生態(tài)、高效、規(guī)模、優(yōu)質的可持續(xù)方向發(fā)展。

    2.  加深綜合開發(fā),賦能多元發(fā)展

    加大蠶桑資源多元化產(chǎn)品研發(fā)力度,拓展和延伸蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈,加大對桑枝、桑果、桑葉、蠶蛹和蠶沙等副產(chǎn)物的加工利用,提高資源開發(fā)應用的廣度和深度;立足當?shù)刭Y源優(yōu)勢,建設蠶桑綜合利用示范基地,因地制宜推廣桑園套種蔬菜和中藥材、套養(yǎng)家禽家畜等復合生產(chǎn)模式,扶持優(yōu)質桑葉桑果制品、桑枝食藥用菌、雄蛾酒等深加工企業(yè)。結合鄉(xiāng)村旅游,打造一批桑葚采摘區(qū)、桑蠶文化體驗區(qū)、桑樹品種展示園等觀光休閑產(chǎn)業(yè),推進一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,形成各具特色的綜合利用產(chǎn)業(yè),推進循環(huán)發(fā)展和多次增值,提高蠶桑產(chǎn)業(yè)綜合效益。

    3.  優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,加強區(qū)域協(xié)作

    東部地區(qū)應充分利用市場、資本、人才、技術等優(yōu)勢,重視紡織服裝的研發(fā)設計、工藝革新、市場營銷等,重點打造技術含量高、時尚創(chuàng)意出眾、市場接受度高的終端產(chǎn)品,以貿(mào)易、商業(yè)流通帶動蠶桑全行業(yè)的生產(chǎn)制造。中西部地區(qū)繼續(xù)發(fā)揮區(qū)位、資源、勞動力等優(yōu)勢,加強機械設備、生產(chǎn)技術及管理模式的對標學習,提高生絲質量和生產(chǎn)效益,積極承接東部絲綢后加工產(chǎn)業(yè)轉移,通過完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條,加快資源優(yōu)勢向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉化。支持蠶桑全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)通過采購或經(jīng)營合作等方式加強合作,完善利益聯(lián)結機制,構建企農(nóng)雙贏共同體。

    4.  強化文化嵌入,發(fā)揮品牌效應

    大力發(fā)展“蠶桑+旅游”“蠶桑+科普”“蠶桑+康養(yǎng)”等新業(yè)態(tài),深挖各地蠶桑絲綢旅游資源和文化底蘊,支持有條件的區(qū)縣和企業(yè)發(fā)展商旅文融合產(chǎn)業(yè),規(guī)劃建設蠶桑絲綢類旅游產(chǎn)品路線。鼓勵支持開展蠶桑生產(chǎn)、絲綢技藝研學旅游,建設集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范、科技研發(fā)、品種推廣、生態(tài)休閑為特色的蠶桑生態(tài)休閑園,打造以蠶桑文化、絲綢文化為主題的蠶桑絲綢博物館、蠶桑絲綢文化小鎮(zhèn)、蠶桑主題科普教育基地,形成一批具有代表性的蠶桑絲綢文化旅游景點。在加強蠶桑絲綢文化傳承教育的同時,推動絲綢傳統(tǒng)文化向產(chǎn)品和服務轉化,進一步鞏固現(xiàn)有蠶桑絲綢品牌的美譽度,擴大知名度,做好現(xiàn)有知名絲綢品牌及地理標志產(chǎn)品的維護和提升。

    5.  健全服務體系,筑牢發(fā)展后盾

    圍繞蠶桑產(chǎn)業(yè)科研平臺建設,打造集基礎研究、應用研究、技術推廣于一體的蠶桑科研體系。推進產(chǎn)學研、教科農(nóng)聯(lián)合,匯聚全國專家團隊、優(yōu)秀企業(yè)家隊伍、高級技術工人和新型蠶農(nóng),組建高水平科研轉化平臺。建立農(nóng)業(yè)服務支撐體系,通過多渠道、多方式加強對一線生產(chǎn)人員的技術培訓和指導,提供全程的生產(chǎn)技術跟蹤指導和相關配套服務。發(fā)揮蠶業(yè)組織和絲綢行業(yè)協(xié)會在行業(yè)協(xié)調和價格預測等方面的功能與作用,提高生產(chǎn)者抵御自然風險與市場風險的能力。推進蠶桑生產(chǎn)農(nóng)業(yè)保險的政策性兜底服務,加大對蠶繭保險的財政補貼力度,增加蠶險保險保額,調動蠶農(nóng)栽桑養(yǎng)蠶積極性,穩(wěn)固蠶桑繭絲綢產(chǎn)業(yè)基礎。

    通過加大科技注入、加深綜合開發(fā)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、強化文化注入、健全服務體系,我國傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)定能走上高效化、多元化、品牌化、集成化的新路子,成為鄉(xiāng)村振興的新支撐、農(nóng)業(yè)轉型發(fā)展的新亮點和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新載體,實現(xiàn)綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展。

圖11:智能化繅絲生產(chǎn)線

PART.06

“桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)”是鄉(xiāng)村振興的重要抓手

    (一)  鄉(xiāng)村振興的根本是產(chǎn)業(yè)振興

    黨的二十大報告指出:“中國要強,農(nóng)業(yè)必須強。我國由農(nóng)業(yè)大國向農(nóng)業(yè)強國轉型,不僅是推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的必然要求,也是中國式現(xiàn)代化道路的必由之路。黨的二十大報告指出,全面推進鄉(xiāng)村振興,全面建設社會主義現(xiàn)代化國家,最艱巨最繁重的任務仍然在農(nóng)村。堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),拓寬農(nóng)民增收致富渠道”。桑蠶產(chǎn)業(yè)在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中有著突出的比較優(yōu)勢和巨大的增產(chǎn)潛力,是兼顧生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),對我國廣大農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化升級和解決“三農(nóng)”問題、全面推進鄉(xiāng)村振興有著重要的意義。


圖12:桑樹種植園

(二) 桑蠶絲綢助力鄉(xiāng)村振興經(jīng)典案例

1.  廣西河池宜州

    背景:廣西是我國著名的桑蠶大省,特別是廣西的宜州,那里屬于亞熱帶季風氣候,日照充足,雨水充沛,氣候宜人,十分適合桑蠶的養(yǎng)殖。

    2022年,11月30日,新華每日電訊第6版刊發(fā)了《廣西河池:提升全產(chǎn)業(yè)鏈,助飛繭絲綢產(chǎn)業(yè)》一文,報道了廣西河池借助數(shù)字化技術不斷推動產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、規(guī)?;c智能化發(fā)展,穩(wěn)步提升桑蠶繭絲綢全產(chǎn)業(yè)鏈建設水平,統(tǒng)籌推進桑蠶三產(chǎn)融合,促進地區(qū)經(jīng)濟高質量發(fā)展,推動鄉(xiāng)村振興的經(jīng)驗做法。

    種植規(guī)模:現(xiàn)有桑園面積95萬畝,年產(chǎn)量16萬噸,連續(xù)多年位居全國地級市第一。

    主要經(jīng)驗:

    ● 從“東桑西移”到“東綢西移”,廣西搶抓繭絲綢產(chǎn)業(yè)鏈轉移機遇,逐步構建起從種桑養(yǎng)蠶到繅絲、煉白、印染和紡織品設計、織造以及品牌化運營的全產(chǎn)業(yè)鏈,助力繭絲綢產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質量發(fā)展。

    ● 借助數(shù)字化技術不斷推動產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、規(guī)模化與智能化發(fā)展。

    ●“智慧養(yǎng)蠶”場景隨處可見。河池多個桑蠶產(chǎn)業(yè)基地已接入廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)平臺,通過農(nóng)戶家中的傳感器,可實時監(jiān)控蠶室的溫度、濕度等參數(shù)。技術人員通過控制終端對農(nóng)戶家里的蠶室進行溫度調節(jié),精準把控室內溫度,調動智能監(jiān)管、智慧預警等全套“智慧蠶房”系統(tǒng)。

取得成效:河池市宜州區(qū)上坪村一位村民,種植約20畝桑葉,養(yǎng)蠶一批收獲約500斤蠶繭,收入在1萬元左右,一年養(yǎng)蠶收入可達到12萬元左右(家中使用了智能化設備)。

圖13:數(shù)字化助力打造“智慧繭房”

2.  四川儀隴縣華江村

    背景:地處川東北丘陵地帶,現(xiàn)有村民665戶、2680人,養(yǎng)蠶文化歷史悠久。

    發(fā)展困境:

    ● 傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟模式,規(guī)模小而種植分散,產(chǎn)品差而標準不一;

    ● 產(chǎn)業(yè)基礎薄弱,發(fā)展信心不足;

    ● 產(chǎn)業(yè)化水平不高,利潤空間受限;

主要舉措:

    ● 多方爭取項目資源,實現(xiàn)規(guī)模連片發(fā)展;

    ● 招引農(nóng)業(yè)企業(yè)參與,多措并舉降低風險。

    ● 立體循環(huán)多維發(fā)展,變廢為寶拓寬收益。

取得成效:2019年以來,商務部先后向華江村派駐3名駐村工作隊員支持當?shù)仂柟掏卣姑撠毠猿晒?、全面推進鄉(xiāng)村振興。3年來,在商務部定點幫扶和當?shù)卣罅χС窒?,華江村不斷鞏固壯大蠶桑產(chǎn)業(yè),打造“政府+公司+村集體+農(nóng)戶”的模式,輻射帶動兩村14個村民小組,建成有機蠶桑產(chǎn)業(yè)園1020畝,一年養(yǎng)蠶3000張,產(chǎn)繭120余噸,年產(chǎn)值超600萬元;形成互惠互利利益聯(lián)結機制,重點圍繞“五金”,即土地流轉得租金、返租倒包得薪金、基地務工得酬金、固定分紅得股金、間作套種得現(xiàn)金,帶動群眾戶均增收1.13萬元以上。

圖14:儀隴縣華江村

3.  廣東清遠“百千萬工程”——蠶寶寶編織鄉(xiāng)村振興新“絲”路

    背景:清遠市陽山縣小江鎮(zhèn)沙寮村。全省最大的優(yōu)質原料繭生產(chǎn)和優(yōu)質蠶種繁殖生產(chǎn)基地,有40多年養(yǎng)蠶歷史,陽山縣擁有桑田面積約1萬畝,主要分布在小江、黎埠、青蓮等9個鄉(xiāng)鎮(zhèn),畝桑產(chǎn)繭量約200公斤,年產(chǎn)鮮繭約2200噸,年產(chǎn)值達6000萬元。

    主要舉措:    

    ● 龍頭企業(yè)帶動,完善利益聯(lián)結助農(nóng)增收。

    村與廣東省絲源集團有限公司陽山分公司合作,以“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”和“供種、指導生產(chǎn)(蠶農(nóng)養(yǎng)蠶)、回收產(chǎn)品(種繭)、生產(chǎn)銷售蠶種”一體化生產(chǎn)經(jīng)營模式,村中的蠶桑產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一質量、統(tǒng)一銷售,做到規(guī)?;N植、科學化施肥、標準化管理。

    ● 引育新品種、提供技術支撐,促進產(chǎn)業(yè)健康長效發(fā)展。

    陽山不斷引進桑、蠶新品種,目前已自主選育出系列適合亞熱帶氣候條件的優(yōu)質、高產(chǎn)、抗病桑苗粵桑11號、粵桑51號、抗青10號等新品種,全面替換和優(yōu)化原有老品種,并建立長期桑苗繁育基地,隨時滿足供應農(nóng)戶種桑需求。

實用技術方面,創(chuàng)新集成桑園速生豐產(chǎn)栽培、小蠶共育、方格蔟自動上蔟等一套省力節(jié)本高效先進實用技術,有效支撐了蠶桑產(chǎn)業(yè)的快速穩(wěn)定發(fā)展;

    從華南農(nóng)業(yè)大學、廣東省農(nóng)業(yè)科學院、廣東省蠶業(yè)技術推廣中心聘請了10名行業(yè)拔尖專家教授作為技術顧問,常態(tài)化開展蠶桑技術培訓,并組織專業(yè)人員深入田間地頭,開展桑園管理工作,為蠶業(yè)發(fā)展提供一個良好的示范基地和育人平臺,促進蠶桑產(chǎn)業(yè)擴容提質發(fā)展渠道促進蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

    ●“蠶桑+”拓寬新“絲路”, 蠶桑產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游深度融合發(fā)展方面積極展開探索,多渠道促進蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

    建立40畝桑葚魚塘示范點,該示范點集約經(jīng)營種桑、養(yǎng)魚、光伏、觀光有機結合經(jīng)營主體,實施魚塘養(yǎng)魚、塘埂種果桑、塘泥作桑肥的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,逐步推進種桑養(yǎng)蠶、種桑養(yǎng)魚、種桑養(yǎng)人、種桑養(yǎng)地等蠶桑綜合循環(huán)利用和桑葚采摘、垂釣、科普旅游的“農(nóng)旅”的開發(fā)。

    綜合開發(fā)桑葚酒、桑葚果汁、蠶沙枕、蠶絲被、桑葉茶品、桑葉菜品、蠶蛹食品等蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品項目,推動蠶桑產(chǎn)業(yè)向二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

    取得成效:

    ● 2021年成功申報了省“一村一品示范村”。

    ● 村集體收入達到10萬元,比5年前翻了3倍。

    ● 蠶農(nóng)戶均收入:10萬以上。

圖15:專家深入蠶桑種植地

PART.07

桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)的高質量發(fā)展

(一)  數(shù)字賦能

1.  桑蠶絲綢業(yè)數(shù)字化的總體布局

    我國是桑樹原產(chǎn)地和絲綢發(fā)祥地,也是全球最大的桑蠶絲綢生產(chǎn)出口國。桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)涉及種植養(yǎng)殖、加工制造、商貿(mào)流通、文化創(chuàng)意等多個領域,聚集大量中小微企業(yè)、農(nóng)戶、商戶、合作社等經(jīng)濟組織,橫跨一、二、三產(chǎn)業(yè),涉及農(nóng)工商貿(mào)的長而完整的產(chǎn)業(yè)鏈,前端的桑蠶生產(chǎn)跨種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè),密切依存于自然條件與栽桑養(yǎng)蠶技術;中后端的絲綢加工產(chǎn)業(yè)鏈長,外向型特征鮮明。

    近年來,在國家大力推動數(shù)字化發(fā)展背景下,桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)在數(shù)字化轉型方面取得了積極進展,桑蠶資源多元化利用技術已經(jīng)成為促進傳統(tǒng)桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)轉型和升級的重要抓手,產(chǎn)業(yè)已從絹絲的‘單一功能’拓展到多元發(fā)展局面。數(shù)字化轉型正在改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)流程,鮮繭繅絲、生絲電子檢測、數(shù)字印花、人工智能設計等關鍵技術裝備開發(fā)應用取得新突破;桑蠶生產(chǎn)環(huán)節(jié)智能進程明顯加快,桑蠶品種選育、家蠶病害防治、工廠化養(yǎng)蠶、自動繅絲、絲綢印染數(shù)字化和絲綢產(chǎn)品定制化等數(shù)字化水平不斷提升,形成了一批絲綢特色集群和知名品牌,絲綢文化影響力有所增強。

    數(shù)字化給桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)帶來新的機遇,促進了新業(yè)態(tài)、新商業(yè)模式的發(fā)展。與此同時,行業(yè)數(shù)字化統(tǒng)籌不夠、企業(yè)數(shù)字化轉型意愿不足、三產(chǎn)融合進展緩慢等長期困擾桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)的問題仍然存在。特別是,中西部欠發(fā)達地區(qū)相對落后的網(wǎng)絡設施與服務水平、相對滯后的數(shù)字人才培育體系,限制了數(shù)字技術在桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)滲透的廣度與深度。

圖16:蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化綜合管理云平臺

2.  數(shù)字化賦能桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展

    數(shù)字化賦能的出發(fā)點和落腳點是,推動數(shù)字技術和數(shù)字化手段廣泛應用于桑蠶絲綢的生產(chǎn)、服務和管理的全過程,推動種桑養(yǎng)蠶規(guī)?;⒔z綢生產(chǎn)智能化、綜合利用產(chǎn)業(yè)化,賦予桑農(nóng)和蠶絲企業(yè)獲得更多創(chuàng)造價值的能力。

     數(shù)字化賦能桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的首要任務是加強頂層設計,即以國家戰(zhàn)略、發(fā)展規(guī)劃和高質量行動計劃為指導,對于整個產(chǎn)業(yè)鏈的目標、結構、資源等進行全面、系統(tǒng)設計,發(fā)揮企業(yè)主體作用,發(fā)揮政府引導作用,促進農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)、文創(chuàng)等領域統(tǒng)籌協(xié)調、資源整合,達到三產(chǎn)協(xié)調、聯(lián)動發(fā)展的最優(yōu)化效果。

    數(shù)字化賦能桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的關鍵舉措是,搶抓政策機遇,即:貫徹落實《中共中央國務院關于構建數(shù)據(jù)基礎制度更好發(fā)揮數(shù)據(jù)要素作用的意見》(“數(shù)據(jù)二十條”),抓住2024年1月1日數(shù)據(jù)資產(chǎn)“入表”重大政策機遇,充分依托行業(yè)協(xié)會和專家智庫,加快蠶桑絲綢文化和產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)資產(chǎn)化復合型創(chuàng)新人才培養(yǎng),推動形成若干個集產(chǎn)業(yè)、文化、旅游于一體的絲綢文化傳承發(fā)展基地,增強創(chuàng)新驅動發(fā)展新動能,探索產(chǎn)業(yè)轉型新模式,開創(chuàng)新時代蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展新局面。

    要注重資源的重新組合,整合產(chǎn)、學、研、用等各方資源,注重科技賦能農(nóng)業(yè),推動智能化、數(shù)字化在桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)上的發(fā)展與應用。支持現(xiàn)有桑蠶絲綢生產(chǎn)企業(yè)實施智能化改造,推廣數(shù)碼噴墨印花、染化料自動配送、在線監(jiān)控、功能性后整理等先進技術和裝備應用,建設數(shù)字化車間和智能工廠。推動桑蠶絲綢企業(yè)在研發(fā)設計、生產(chǎn)制造、運維服務、原料采購、成品銷售和物流倉儲等環(huán)節(jié)資源要素的數(shù)字化匯聚和網(wǎng)絡化配置,培育個性化定制、網(wǎng)絡化協(xié)同和零工經(jīng)濟等新模式新業(yè)態(tài),促進桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)的高質量發(fā)展。

圖17:數(shù)字賦能 共創(chuàng)未來

(二) 加大桑飼料推廣應用力度,強化飼養(yǎng)一體化基地建設

    桑蠶產(chǎn)業(yè)是中國傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),有廣泛的種植基礎,沒有進口依賴風險,桑資源飼料化應用自主安全可控。桑樹的生物性特征使其具備飼料化應用的科學基礎,特別是桑樹基因組計劃的圓滿完成,從概念層面進一步夯實了科學邏輯。國辦發(fā)布《關于促進畜牧業(yè)高質量發(fā)展的意見》要求,開發(fā)利用飼料桑新飼草資源,拓展植物蛋白供給,今后的工作重點在于加大落實和實施力度。

    桑飼料目前還是一個新型產(chǎn)業(yè),受慣性思維、政策傳導脫節(jié)、科技金融支持不力等的困擾,產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;潭鹊停袌龈偁幠芰θ?,亟需政府部門的政策支持、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、科學指導、重點扶持,使其快速培育成熟,成為保障糧食安全、推動畜牧業(yè)高質量發(fā)展的生力軍。隨著科技進步,桑蠶產(chǎn)業(yè)多元發(fā)展,對解決糧食安全、拓展農(nóng)業(yè)空間、保護生態(tài)具有重要的積極意義。桑資源飼料化應用是解決食物安全的重要舉措。

    國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就推進桑蠶資源飼料化應用的措施和路徑,研究確定了以下措施:一是將飼料桑納入今年即將出臺的糧改飼項目,給予相關政策補貼;二是組織科研機構開展飼料桑飼用營養(yǎng)價值評價,研究建立科學飼養(yǎng)標準與飼用技術規(guī)范,針對牛、羊、豬、禽分別開展;三是選擇具有飼料桑種植應用基礎的種養(yǎng)一體化主體開展技術應用試點示范,集成組裝成套技術模式,逐步輻射推廣;四是在耕地用途管控試點實施方案中,明確支持有市場需求和試點條件的地區(qū),因地制宜開展飼料桑種植試點,為開發(fā)利用飼料桑給予土地政策支持。

    為深入貫徹黨的二十大精神和《國務院辦公廳關于促進畜牧業(yè)高質量發(fā)展的意見》,推動落實農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)的《飼用豆粕減量替代三年行動方案》,加快桑資源飼料化推廣應用,中國品牌建設絲綢桑蠶品牌集群在過往工作已有基礎上,組織開展了飼料桑種養(yǎng)一體化示范基地的調研與評比工作,通過調研,樹立典型,發(fā)現(xiàn)問題,認真總結,在此基礎上產(chǎn)生集群首批一體化示范基地,為飼料桑基地建設工作的高質量開展奠定堅實基礎。

(三) 積極創(chuàng)建國家桑蠶產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新中心

    中國品牌建設絲綢桑蠶品牌集群從2020年開始就致力于推進全國桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)領域首個國家技術創(chuàng)新中心的創(chuàng)建。創(chuàng)新中心擬設立營養(yǎng)與飼料、養(yǎng)殖環(huán)境與工程、大數(shù)據(jù)等平臺,致力于桑蠶絲綢技術領域種質資源創(chuàng)新利用、綠色高效養(yǎng)殖、減量替代三大關鍵核心技術攻關,成立科技成果轉化平臺公司,創(chuàng)建打造技術創(chuàng)新體系。

    現(xiàn)已確定由中國農(nóng)業(yè)科學院為發(fā)起單位,聯(lián)合國家桑蠶技術體系、江蘇科技大學、大有產(chǎn)興科技集團有限公司等多家機構和單位,組建一批由院士專家領銜的創(chuàng)新團隊。

    飼養(yǎng)一體化示范基地的建設和國家桑蠶產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新中心的創(chuàng)建,是中國品牌建設絲綢桑蠶品牌集群具有里程碑意義的重要工作成果的凝聚和體現(xiàn),也是桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)不斷走向高質量發(fā)展的重要抓手。 

結語

    《說文解字》中,釋“蠶”為妊絲之蟲?!叭选睘樵杏猓c大地女神和人間母親孕育生養(yǎng)之意相同。巧合的是,兩周時期盛行的玉蠶多見于女性墓中。由此可見,蠶可以為人們帶來財富,而致富的關鍵就在于蠶驚人的繁殖力和古人賦予蠶的神力。

     2021年7月1日,在慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年大會上,習近平總書記提出“兩個結合”,即“馬克思主義基本原理同中國具體實際相結合、同中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化相結合”。

    2022年10月16日,在作黨的二十大報告時,習近平總書記進一步闡述“兩個結合”的深刻內涵。

    “在五千多年中華文明深厚基礎上開辟和發(fā)展中國特色社會主義,把馬克思主義基本原理同中國具體實際、同中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化相結合是必由之路”“更重要的是,‘第二個結合’是又一次的思想解放,讓我們能夠在更廣闊的文化空間中,充分運用中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的寶貴資源,探索面向未來的理論和制度創(chuàng)新”。習近平總書記的重要講話,為推動新時代文化繁榮、建設文化強國、建設中華民族現(xiàn)代文明提供了根本遵循,也為我們深入開展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化研究提供了科學指引。

    2023年6月2日,在文化傳承發(fā)展座談會上,習近平總書記從五個方面闡明“兩個結合”的重大意義,指出這是我們在探索中國特色社會主義道路中得出的規(guī)律性的認識,是我們取得成功的最大法寶。

    2023年6月2日,習近平總書記在文化傳承發(fā)展座談會上指出,黨的十八大以來,黨中央在領導黨和人民推進治國理政的實踐中,把文化建設擺在全局工作的重要位置,不斷深化對文化建設的規(guī)律性認識,提出一系列新思想、新觀點、新論斷。這些重要觀點是新時代黨領導文化建設實踐經(jīng)驗的理論總結,是做好宣傳思想文化工作的根本遵循,必須長期堅持貫徹、不斷豐富發(fā)展。

    習近平總書記思想理論強調,在新的歷史起點上繼續(xù)推動文化繁榮、建設文化強國、建設中華民族現(xiàn)代文明,要堅定文化自信,堅持走自己的路,立足中華民族偉大歷史實踐和當代實踐,用中國道理總結好中國經(jīng)驗,把中國經(jīng)驗提升為中國理論,實現(xiàn)精神上的獨立自主。

    堅定文化自信,自信才能自強。有文化自信的民族,才能立得住、站得穩(wěn)、行得遠。中華文明歷經(jīng)數(shù)千年而綿延不絕、迭遭憂患而經(jīng)久不衰,這是人類文明的奇跡,也是我們自信的底氣。堅定文化自信,就是堅持走自己的路。堅定文化自信的首要任務,就是立足中華民族偉大歷史實踐和當代實踐,用中國道理總結好中國經(jīng)驗,把中國經(jīng)驗提升為中國理論,既不盲從各種教條,也不照搬外國理論,實現(xiàn)精神上的獨立自主。要把文化自信融入全民族的精神氣質與文化品格中,養(yǎng)成昂揚向上的風貌和理性平和的心態(tài)。

圖18:堅持兩個結合,堅定文化自信

    在中華民族偉大復興的征途上,我們要立足現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)基礎和深厚的文化積淀,集聚全國乃至全世界的桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)資源、文化資源,進一步挖掘桑蠶絲綢文化的歷史價值、科學價值和藝術價值,研究開發(fā)新的特色產(chǎn)品,創(chuàng)作人們喜聞樂見的文化作品,彰顯歷史悠久的絲綢文化,擦亮中國絲綢這張金色名片。讓這一中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的絢麗瑰寶再現(xiàn)輝煌,滿足人們對美好生活的需要,并與世界各國共享經(jīng)濟發(fā)展的新成果,共譜文明友誼的新篇章,共建人類命運共同體。

    桑樹,作為影響世界的中國植物;絲綢,作為中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要傳承;桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè),作為融合了一二三產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈條行業(yè),在新的歷史時期,在習近平總書記思想理論的引領下,將會煥發(fā)更大的生機和力量。

圖19:桑樹果實——桑葚

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